İletişim Bilgileri

Afyon Hediyelik Eşya ve Yöresel Ürünler Sitesi

  • Yetkili Kişi: Musa KARADİREK
  • Telefon numarası: +90 (505) 827-58-68
  • MSN: www.instagram.com/afyon_hediyelik
  • Skype: www.facebook.com/AfyonHediyelikcom
  • Adres: Afyonkarahisar, Merkez, Afyonkarahisar, 03100, Türkiye

Sitedeki güncellemeler
Afyon Ağzıaçık, resim 1
  • Afyon Ağzıaçık, resim 2

Afyon Ağzıaçık

Afyon’un yöresel lezzeti bükme bir tıkla kapınızda Detaylar ve yapılışı açıklamalarda
stokta var
3 TL
(minimum sipariş: 10 ad. )
Satın Al
Ödeme ve Teslimat Şartları
İletişim Bilgileri
  • Yetkili Kişi: Musa KARADİREK
  • Telefon numarası: +90 (505) 827-58-68
  • MSN: www.instagram.com/afyon_hediyelik
  • Skype: www.facebook.com/AfyonHediyelikcom
  • Adres: Afyonkarahisar, Merkez, Afyonkarahisar, 03100, Türkiye
Ürün ile ilgili detaylı bilgi

Peynirli Ağzı Açık Tarifi Kahvaltıda börek tutkunu olanlar mutlaka bu tarifi deneyin çok seveceksiniz

Hamuru İçin;

1 adet yumurta
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir tutam tuz
2 damla limon suyu
Aldığı kadar un

İç Harcı İçin;

1 su bardağı haşhaş
1 su bardağı sıvı yağ
1 kilo köy peyniri
1 tutam maydanoz
2 adet yumurta
Üzeri İçin;

2 yumurta sarısı

Yapılışı;

Unun ortasını açıp yumurta, süt, limon suyu, sıvı yağ, tuz ekleyerek yoğurun.
Suyla kıvamını ayarlayarak yoğurmaya devam edin.
Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika dinlendirip iki beze olacak şekilde hamuru bölün.

İç harcı için; bir kasede haşhaş ve zeytinyağı karıştırın.

Karıştırma kabında incecik doğradığımız maydanozları, iyice ufaladığımız köy peynirini, yumurtaları karıştırın.

İlk bezeyi çok inceltmeden oklavayla açıp üzerini yağlayın. Yufkamızın üzerine zeytinyağlı haşhaşı iyice sürün.
Bohça gibi 4 taraftan katlayın. Her kata haşhaşı sürün. Dinlendirin.

Dinlenen haşhaşlı yufkamızı yavaş yavaş açarak genişletin. Kare dilimler kesin. Peynirli iç malzemeyi kare parçalarının ortasına koyup hafif yayın.
Kenarlarından kıvırarak içe doğru katlayın.

İkinci bezeye de aynı işlemi uygulayın.

Üstü açık olacak şekilde hazırlanan böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Afiyet olsun.

Sipariş bilgileri
  • Fiyat: 3 TL
  • Minimum Sipariş: 10 ad.
Ticiz.com'un rehber kategorisi: Afyon'daki Diğer unlu mamüller
Oluşturma tarihi: 04.01.2018 22:56
Düzenleme tarihi: 30.08.2018 20:09